
油炸糕是我们北方人熟悉的一种美食,因为它是用糯米和红豆做成的,所以它有软糯的口感和香甜的味道,每次在市场看到时都忍不住要买几个,今天正好有时间,就在家里做了些油炸糕,原来做起来并不难,而且味道超好。
把糯米粉倒入盆中
加水和成光滑的面团
准备好红豆馅
取一块面 按扁
加入红豆馅
做成一个小饼的形状
锅中倒油
油热后一个一个的下入小饼
小火慢慢的炸成金黄色
炸好后控油
油控掉之后就可以食用了

油炸糕是我们北方人熟悉的一种美食,因为它是用糯米和红豆做成的,所以它有软糯的口感和香甜的味道,每次在市场看到时都忍不住要买几个,今天正好有时间,就在家里做了些油炸糕,原来做起来并不难,而且味道超好。
把糯米粉倒入盆中
加水和成光滑的面团
准备好红豆馅
取一块面 按扁
加入红豆馅
做成一个小饼的形状
锅中倒油
油热后一个一个的下入小饼
小火慢慢的炸成金黄色
炸好后控油
油控掉之后就可以食用了