苏州特色酒酿饼怎么做 时间：2026-05-18 09:30:00 浏览：974次 材料：主料：面粉250克辅料：酒酿110克 清水50克 豆沙馅适量 土豆炖骨头1、所有材料混合成面团2、揉匀后放于温暖处发酵。3、发酵完成后再揉成团，分成剂子，包入豆沙馅，制成饼坯，醒20分钟。4、用平底锅煎熟或者用烤箱烤熟都可。5、我用的烤箱，130度30分钟，中途翻面。 标签：酒酿,苏州,特色
