家常版酸菜鱼的做法 时间:2026-05-17 20:41:00 浏览:991次 将鱼洗净,切块加入盐和料酒腌制备用。锅中倒入适量植物油,加入花椒,泡椒,葱姜蒜炒出香味后加入酸菜继续煸炒。锅中加入清水,煮沸先下鱼头和鱼骨,后加入鱼片,煮熟出锅,撒上蒜末,淋上热油即可。 标签:酸菜鱼,家常