杨梅汤的做法

怎样做杨梅汤？我来推荐一种做法，个人感觉还是不错的！

主料：杨梅适量

辅料：葡萄酒适量 白糖一大勺 柠檬适量

1.新鲜的杨梅冲洗干净，沥干水分

2.用淡盐水浸泡20分钟。

3.冲洗干净，沥干水分。

4.去核，取果肉。

5.用适量的糖把杨梅果腌制约40分钟

6.把腌好的杨梅肉和汁用大火煮开，加适量冰糖，转小火熬煮

7.10分钟后挤入半个柠檬的柠檬汁。

8.添加半杯红葡萄酒，煮开后，关火，自然凉凉。

9.收入无水无油干净容器中，密闭冷藏，尽快食用。