
美味的雪糕是很多人的挚爱,夏天来上一根十分凉爽,但外面的雪糕或多或少都含有添加剂,对身体不好,今天就让我来教教大家如何自制雪糕。
在奶锅中放入蛋黄、砂糖、鲜奶,并搅拌均匀。再用小火加热、搅拌。
当蛋奶变得浓稠时关火,用过滤网过滤到食品盒里。
蛋奶自然冷却后,加入奶油并搅拌均匀,盖上盒盖放入冰箱冷冻。
每过30min取出搅拌一次,一共四次,冻实后雪糕就做好了。

美味的雪糕是很多人的挚爱,夏天来上一根十分凉爽,但外面的雪糕或多或少都含有添加剂,对身体不好,今天就让我来教教大家如何自制雪糕。
在奶锅中放入蛋黄、砂糖、鲜奶,并搅拌均匀。再用小火加热、搅拌。
当蛋奶变得浓稠时关火,用过滤网过滤到食品盒里。
蛋奶自然冷却后,加入奶油并搅拌均匀,盖上盒盖放入冰箱冷冻。
每过30min取出搅拌一次,一共四次,冻实后雪糕就做好了。