炸油条的炸读第几声

炸油条的炸读第几声

炸油条的“炸”读第二声,即zhá。在中文里,“炸”是一个多音字,它有两个读音。当“炸”读作zhà时,常见的意思有突然破裂、用炸药爆破、因愤怒而激烈发作、因受惊而四处乱逃等。而当“炸”读作zhá时,它特指一种烹调方法,即把食物放在沸油里弄熟,如炸油条、炸糕、炸酱等。因此,在“炸油条”这个词组中,“炸”的正确读音是zhá。