“食不知味”是成语。这个成语的意思是指吃东西不知道味道，形容心里有事或身体不好，吃东西也不香。它也可以用来比喻对某项事物没有兴趣或者心情不佳导致无法享受其中的乐趣。
在结构上，“食不知味”是一个联合式短语，其中“食”指的是吃东西，“不知味”则表示感觉不到食物的味道。这个成语通常用于描述一个人的情绪状态或身体状况对其感知和体验的影响。
例如，当一个人因为忧虑、悲伤或其他负面情绪而食欲不振时，就可以说他“食不知味”。同样地，如果一个人生病了，他的味觉可能会受到影响，也会感到“食不知味”。
总的来说，“食不知味”是一个形象生动的成语，能够准确地表达一个人在特定情境下的感受。
