湖南省湘都食品有限公司成立于2000年8月24日，是一家其他有限责任公司，注册地址位于宁乡经开区永佳西路19号(城郊街道关心村)-101-601室 ，法定代表人为蔡文强，注册资本100万元，登记机关为宁乡市市场监督管理局 。公司持有有效期至2029年3月24日的《食品生产许可证》（SC10443010400037） ，主营肉制品、蔬菜制品、水产制品及豆制品生产，涵盖酱卤肉制品、熟制水产品等品类 。公司起源于1994年长沙市五一路湘都大酒店，于1999年正式挂牌成立 。2007年，“湘都”商标获评湖南省著名商标 。2024年，公司完成了股东变更、企业类型变更，并新增了多项行政许可 。公司是高新技术企业、科技型中小企业 ，通过了ISO9001质量管理体系认证，是湖南省首批获得全国工业产品生产许可证(QS认证)的专业酱卤肉制品企业之一 。2012年，公司生产的湘都酱板鸭曾因无机砷超标被通报。公司现持有12个注册商标及10项专利 。
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