
葫芦一般指的是葫芦瓜。这里将葫芦瓜切片,再搭配上瘦肉,做了一个葫芦瓜肉片汤,想不到做出来后汤还挺好喝的,有一股葫芦瓜特有的味道,再搭配上滑嫩的肉片,家里人都说好喝。
葫芦瓜备用
葫芦瓜去皮去籽切片
瘦肉切片加盐、生抽、生粉拌匀
烧开一锅水,加少许盐和油,将葫芦瓜先煲
待葫芦瓜煲软后,将肉片倒入一同煲
最后加盐调味
可以上桌了

葫芦一般指的是葫芦瓜。这里将葫芦瓜切片,再搭配上瘦肉,做了一个葫芦瓜肉片汤,想不到做出来后汤还挺好喝的,有一股葫芦瓜特有的味道,再搭配上滑嫩的肉片,家里人都说好喝。
葫芦瓜备用
葫芦瓜去皮去籽切片
瘦肉切片加盐、生抽、生粉拌匀
烧开一锅水,加少许盐和油,将葫芦瓜先煲
待葫芦瓜煲软后,将肉片倒入一同煲
最后加盐调味
可以上桌了