鳊鱼的做法正宗的做法 时间：2026-07-02 22:10:00 浏览：917次 鳊鱼是比较常见的河鱼，做法也是很多，小编最爱红烧鳊鱼，也把方法介绍给大家准备一条鳊鱼，处理干净之后在鱼两侧用刀划上几刀，用盐腌制10分钟油热，将鳊鱼下锅，葱姜蒜同时也下锅爆香，煎一下，翻身继续煎准备好葱姜蒜、辣椒切好备用鱼煎好之后，沿着锅边下料酒去腥，然后加酱油上色、加生抽、少许醋、盐和糖，加一碗水煮开煮开之后温火熬10-15分钟即可加入鸡精大骨香出锅了香喷喷的红烧鳊鱼就做好了 标签：鳊鱼,正宗
