红烧鲤鱼炖豆腐的做法 时间：2026-06-25 21:13:00 浏览：917次 红烧鲤鱼炖豆腐的做法将活鲤鱼收拾干净；为了方便入味，将其剁成段葱姜大料备好；煎锅油烧热放入鱼块，大火煎制；煎至鱼皮表面金黄烹适量醋（去腥）；加糖和酱油换大一些的锅，放辅料葱姜等，加水。(如果用高汤代替水就更好了)；放入鱼肚北豆腐切块；豆腐放锅内，炖大约20—30分钟左右，视鱼的大小而定 标签：红烧,鲤鱼,豆腐
