
夏天很多人喜欢在家熬些绿豆汤,但熬汤很有讲究,绿豆的清热之力在于皮,解毒之功在于肉。因此解热消暑的话可以先把绿豆煲10分钟后取水喝。
把绿豆洗干净,提前浸泡一下
干海带提前泡发
把绿豆放入电饭锅,加入适量的水煮
把海带切成大小相近的小块
水开后煮10分钟,焖5分钟,这时取煮过的水是具有很强的清热作用。接着把海带加入,小火煮15-20分钟后盖子不打开焖几分钟,就可以了
煮好后加入适量的白糖,搅动化开即可。

夏天很多人喜欢在家熬些绿豆汤,但熬汤很有讲究,绿豆的清热之力在于皮,解毒之功在于肉。因此解热消暑的话可以先把绿豆煲10分钟后取水喝。
把绿豆洗干净,提前浸泡一下
干海带提前泡发
把绿豆放入电饭锅,加入适量的水煮
把海带切成大小相近的小块
水开后煮10分钟,焖5分钟,这时取煮过的水是具有很强的清热作用。接着把海带加入,小火煮15-20分钟后盖子不打开焖几分钟,就可以了
煮好后加入适量的白糖,搅动化开即可。