老鼠的英语单词是“mouse”。这个词在英语中常用来指代家鼠或实验用的小白鼠。例如，在描述一只老鼠时，可以说“There is a mouse in the house.”（房子里有一只老鼠。）此外，“mouse”在计算机领域也常被用作指代鼠标（computer mouse），这是一种常见的电脑输入设备。
另外，值得注意的是，“mouse”的复数形式是“mice”，而不是简单地加“s”。例如，在描述多只老鼠时，应该说“There are some mice in the field.”（田野里有一些老鼠。）
总的来说，“mouse”是一个简单而常用的英语单词，用于描述老鼠或鼠标等概念。
