对于谜语“花街柳巷打一生肖”，我们可以从谜面的描述和生肖的特点出发，进行逐步推理分析。
首先，“花街柳巷”通常指的是繁华、热闹且充满诱惑的地方，这里往往与风月场所或夜生活相关。在十二生肖中，哪些动物可能与这种环境有所关联呢？我们需要逐一排查。
- 鼠：虽然鼠类常在城市环境中出没，但它们并不特指风月场所。
- 牛：牛是勤劳的象征，与花街柳巷的氛围不符。
- 虎：老虎威猛且生活在野外，与花街柳巷无关。
- 兔：兔子温顺可爱，同样不符合花街柳巷的意象。
- 龙：龙是中国神话中的生物，与现实生活中的风月场所没有直接联系。
- 蛇：蛇类神秘而冷静，但也不特指花街柳巷。
- 马：在古代，马是重要的交通工具，但并不与风月场所紧密相关。
- 羊：羊通常代表温顺和善良，与花街柳巷不相符。
- 猴：猴子聪明好动，但同样不特指风月场所。
- 鸡：在古代文化中，有时会用“鸡鸣狗盗”来形容一些不正当的行为或场所，而“鸡”在某些语境下也可能与风月场所产生联想（如“风尘女子”有时被称为“野鸡”）。然而，这里的“鸡”更多是指其象征意义上的“夜晚活跃”的特性。
- 狗：狗忠诚可靠，与花街柳巷无关。
- 猪：猪是懒惰和富足的象征，同样不符合花街柳巷的描述。
然而，如果我们从另一个角度来考虑这个谜语——即寻找一个与“夜晚活动”、“风月场所常见”等特征相符的生肖。在这里，“鼠”虽然也常在夜间活动，但其形象更偏向于偷窃和狡猾；而“鸡”（特别是公鸡）虽然在白天活跃，但在某些文化背景下，“夜猫子”（形容晚上不睡觉的人）有时也与“鸡”（特别是母鸡在夜晚偶尔的叫声）产生某种微妙的联系。不过，更重要的是要理解谜语往往具有隐喻和象征意义。
结合上述所有信息以及谜语的传统解法，“花街柳巷”可能隐含着对某种“夜晚活跃”或“风月场所常见”生物的暗示。在这里，“鼠”因其广泛的夜间活动和城市生存能力而被视为一种可能的答案；但同时，“鸡”因其在某些语境下的特殊含义（尽管不是直接指风月场所）也可能被视作一种富有想象力的解读。然而，根据谜语解答的常规逻辑和广泛接受度来看，“鼠”作为答案更为贴切和普遍认可——因为“鼠”不仅夜间活动频繁而且善于在各种复杂环境中生存（包括城市的花街柳巷）。
综上所述，经过详细分析和推理后得出的结论是：“花街柳巷打一生肖”的答案是“鼠”。
