这个问题是一个典型的中文谜语，它通过形象的描述来引导我们猜测一个字。我们可以按照以下步骤进行推理：
- 逐句解析：
- “一口咬去多半截”：这句描述了一个咬的动作，并且指出被咬的对象“多半截”被去掉了。
- 结构分析：
- 我们可以考虑哪些字在“咬去多半截”之后，仍然能形成一个有意义的字或者字形上有所关联。
- “咬”字在这里可以理解为对某个字进行“口”字旁的添加或者部分截取。
- 当我们考虑“多”字被“口”字咬去“多半截”时，剩下的部分与“名”字的右边部分相似。而“口”与“多”的剩余部分结合，就形成了“名”字。
因此，答案是：“名”。这个字谜通过形象的描述，巧妙地引导我们联想到“名”字，其中“口”字象征了咬去的动作，而“多”字在被“咬去多半截”后，与“口”结合，形成了最终的答案。
