草字头加兼组成的汉字是“蒹”，读作jiān。以下是关于“蒹”的详细解释：
- 释义：在古书上，“蒹”通常指尚未秀穗的芦苇类植物。也就是说，“蒹”指的是没有长穗的芦苇。
- 部首与结构：“蒹”的部首是“艹”（草字头），结构为上下结构。
- 笔画与笔顺：“蒹”字总共有13画，笔顺为横、竖、竖、点、横撇/横钩、横、竖、横折、横、横、竖、横折钩、撇。
- 词组：常见的词组有“蒹葭”，“蒹”指未曾秀穗的芦荻，“葭”指初生的芦苇，两者都是常见的贱值水草。另外，“蒹葭倚玉”是一个成语，因为芦苇与玉树贵贱悬殊，后用以比喻人与人对比不相称。
综上所述，“蒹”是一个形声字，从字形和字义上都与芦苇类植物有关，且在现代汉语中仍然保留了这个意义。
